Kolik nespotřebovaného jídla se ročně vyhodí v našich domácnostech? Kolik už u výrobců a kolik v prodejnách? Proč jídlem plýtváme a co firmám brání jej darovat? Kdy se stává výrobek neprodejným a co se s ním pak děje? A proč se o nespotřebovaném jídle v jídelnách raději moc nemluví?
O hygienických normách, minimální trvanlivosti potravin, slevových akcích a hygienických normách, ale i o uhlíkové stopě vyrobených a nespotřebovaných potravin, diskutují generální ředitelka Unilever pro Česko a Slovensko Michaela Franeková, ředitelka České federace potravinových bank Veronika Láchová, koordinátorka projektu Zachraň jídlo Denisa Rybářová a viceprezident Svazu obchodu a cestovního ruchu ČR Pavel Mikoška.
Moderuje Michala Hergetová
Je vodíková mobilita konkurencí pro baterie nebo je budoucnost dopravy v jejich kombinaci? Jak se rozvíjí infrastruktura pro vodíkovou mobilitu v Evropě? A v...
Jsou dřevostavby budoucností českého stavebnictví? Jaký je jejich podíl na současné výstavbě a proč se dřevo nejvíce uplatňuje u výstavby rodinných domů? Jaký je...
Jak rychle u nás mizí zemědělská půda? A jak je na tom ve srovnání s Německem? Mohou realitní investice překonat vysoké míry inflace? A...
