Kolik nespotřebovaného jídla se ročně vyhodí v našich domácnostech? Kolik už u výrobců a kolik v prodejnách? Proč jídlem plýtváme a co firmám brání jej darovat? Kdy se stává výrobek neprodejným a co se s ním pak děje? A proč se o nespotřebovaném jídle v jídelnách raději moc nemluví?
O hygienických normách, minimální trvanlivosti potravin, slevových akcích a hygienických normách, ale i o uhlíkové stopě vyrobených a nespotřebovaných potravin, diskutují generální ředitelka Unilever pro Česko a Slovensko Michaela Franeková, ředitelka České federace potravinových bank Veronika Láchová, koordinátorka projektu Zachraň jídlo Denisa Rybářová a viceprezident Svazu obchodu a cestovního ruchu ČR Pavel Mikoška.
Moderuje Michala Hergetová
Jak fungují bioplynové stanice? A kde se dají využít jejich ostrovní řešení? Proč u nás zatím není bioplyn rozšířený a v čem je jeho...
Proč je segment prémiových a luxusních rezidenčních nemovitostí odolnější vůči tržním výkyvům než ten s levnějším bydlením? Nabízejí při stagnaci cen nemovitostí developeři slevy?...
Kolik tisíc litrů vody ušetří firmám robotický úklid? A kolik ušetří elektrické energie? V čem je jiný úklid v průmyslu nebo v kancelářích oproti...
